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1.小吃卤菜培训选择小吃培训时应该多关注产品口味，到当地尝一尝口味究竟如何。关注卤菜培训方的学员店是否*各地都有，口味在*能否得到顾客认可很重要，这也是辨别卤菜小吃是否正宗的方法之一。也可以关注卤肉小吃培训方的自营店客流如何，客流能够直接验证产品在顾客心里的喜爱程度。
2.学小吃难吗学小吃难吗？学小吃是比较简单的也没有多大的难度的，就是没有什么餐饮基础的可能学着感觉有些难，其实你只要弄懂了就感觉没那么难了。也不说学小吃就是我们学别的什么，只要你用心了，努力的去学其实都是比较容易的。所以说学小吃没有你想象的那么难学。
3.小吃一条街适合做哪种生意除了奶茶店和零食店之外，新手创业也可以尝试着在小吃街开快餐店，虽然这种经营模式并不是明智的选择，但之所以可以选择这种，主要是因为小吃街有着特别的用餐氛围感，如果能够将自己的快餐变得很有特色并且将经营模式变得与传统方法不一样，那么就会让很多人开始产生新的向往。此外快餐店也比较适合现代人的快节奏生活方式，所以不妨大胆的尝试一下。
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