能够拥有一个过目不忘的本领是很多人的梦想，尽管科学家已经开发出一些药物和补品来提高记忆力，但存在很多不便。其实还有很简单的方法可以做到。下面我们一起来看看怎样可以过目不忘。

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1、多交朋友

当纽约洛克菲勒大学的费尔南多·诺特鲍姆和他的同事研究成年斑马雀时，他们发现群居的鸟类大脑发声区域的新神经细胞比单独圈养的鸟类多30%。

研究人员此前曾指出，群居动物，如大象，往往比独居动物记忆力更好。研究结果表明，社交活动可能有助于保持大脑中的神经细胞的活力，从而改善记忆。

2、良好饮食

科学家发现许多食物和饮料可以改善记忆力。2000年，以色列科学家证实喝咖啡有助于记忆。大脑中负责记忆的部分，被称为“树突脊柱”，与负责记忆的细胞和大脑中产生良好记忆神经密切相关。

以色列科学家从大脑中分离出“树突棘”细胞，将它们置于培养基中，让它们静置三到四个小时。当咖啡因被添加到培养物中时，树突棘不仅在大小和长度上生长，而且还发育出罕见的新分支，这表明细胞已经变得更有功能了。

与咖啡类似，日本化学家发现清酒中的一组酶抑制剂可以增强记忆。这些酶抑制剂有效地抑制大脑酶脯氨酸肽链内切酶(PEP)的活性，过多地抑制记忆。

3、多嚼东西

根据诺森比亚大学2002年初发表的一项研究，嚼口香糖有助于记忆。一项对比研究发现，嚼口香糖的人在记忆力测试中的表现优于不嚼口香糖的人。

研究人员认为，经常嚼口香糖会刺激心脏，增加脑部血液流动，进而促进大脑活动，改善思维。

同时，咀嚼促进唾液的产生，大脑中负责唾液分泌的区域与记忆和学习有关。

4、充足睡眠

哈佛医学院发现，考试前开夜车的人在第二天记住考试内容的可能性较小。

研究人员认为，那些在学习和练习新东西后睡得好的人比那些学习一件事后熬夜的人在第二天记得更多。

其他的研究结果也支持这样的观点:让你的大脑保持冷静、镇定和专注，可以让大脑得到良好的休息，并有助于记忆。