蛋糕师在南京是薪资相对较高的工作，很多年轻人因此参加培训走上蛋糕师的职业道路。那下面就来说说参加南京蛋糕培训一般需要多长时间呢?可以学到什么程度呢?

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参加南京蛋糕培训机构的学习时间看似由培训机构决定，实际是由我们自己决定，与我们的基础和学习能力息息相关。

有基础的人员

参加南京蛋糕培训机构的人不只是零基础人员，有基础的人也不少。有基础的人参加培训课程可以是培训机构制定好的常规课程，也可以根据个人的基础和需要定制，因此不同的人学习时间不同，有可能是一两个月，也有可能是三四个月。

零基础的人员

西点行业的蓬勃发展，企业需要的蛋糕师越来越多，零基础学蛋糕的人也越来越多，据统计蓝馨的蛋糕学员有80%是零基础，相对有基础的人来说零基础的人学习时间更长。

南京蛋糕培训机构零基础课程是二至三个月，也就是说至少需要二个月的时间，但想要把蛋糕学好，二个月的时间是不够的。

南京蛋糕培训机构的老师直言，二个月难以把蛋糕内容全部讲解完，学员在二个月里把蛋糕学好了更难了，对于零基础的人来说课时越长学得越扎实，因此建议大家选择有三个月课时的培训机构。

那是不是选择三个月课时的机构一定能够学好呢?三个月的学习时间对于大多数人来说是足够的，能够掌握常用的蛋糕技术，操作开发一些项目，达到入行参加工作的技术水平。

但南京蛋糕培训机构三个月的课时并不等于三个月的学习时间，蓝馨的蛋糕课程是五个月的课时，但具体的学习时间是由学员的个人学习进度决定，如果某个阶段没有学扎实或考核不过关是可以免费重修的，毕业技术不扎实也可以免费重修。

课时只是一个约定时间，具体的学习时间以毕业找到工作为准。

有不少人在了解南京蛋糕培训机构周末班，周末班具有学习时间不集中，每周的学习内容有限的特点，适合在职人员技术提升学习，不适合零基础人员。

如果零基础人员报周末班，至少要学习两年，学习周期过长，学习效果不明显，容易半途而废，因此参加培训时要选择适合自己的学习周期。