工程监理工作的每一个环节都直接影响建筑工程的施工进度和施工质量，所以，监理工程师必须做好工程的监理工作。 那么甲方工程师怎样管理监理工作呢?下面，天才小编给大家整理了工程管理办法。
1、依据工程合同，确定工程项目质量总目标
依据工程合同，确定好工程项目质量目标后，将项目的总目标分解成多个质量分目标，并将各个分目标落实到各个部门、团队、分包方和供货方，直至施工作业班组及负责人，如果情况需要，可签订责任协议或合同。
2、严格审阅设计图纸
在建筑工程开工之前，监理人员一定要严格审阅设计图纸。由项目技术负责人组织有关工程技术人员与管理人员对施工图纸及设计说明进行仔细研究，理解设计的目的，从而更好地掌握设计的要求。审阅过程中如发现问题，先进行内部图纸会审，然后将问题进行集中归纳参加设计交底及设计图纸会审，并向设计者提出问题，便于采纳或修改。在施工过程中，如果发现问题或出现材料、设备等改变时，都必须与业主沟通，通过业主向设计师提出修改意见并获得设计修改，监理人员不得随意修改。同时，对于施工单位的技术水平与组织设计，监理人员也要把关，找出施工中可能出现的质量问题，与建筑工程单位进行沟通，找出合理的解决办法，避免建筑质量问题的发生。
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3、确保工程所需建筑材料的质量
合格的建筑材料质量是保证工程质量前提条件。在建筑材料的选购上，首先，要求施工单位必须注重质量管理，采购符合标准的建筑材料。其次，监理人员应加强对建筑材料质量的监督，因为，钢筋、水泥等材料使用量大、进货渠道混乱，所以，在对工程所需的钢筋、水泥进场资料进行检查时，严格把关，资料不齐的不允许进场，只有通过检验的建筑材料才允许进入场地使用。同时对于半成品的材料，如钢筋焊接半成品，如检查不符合要求也不得使用。严格把好建筑材料质量关，确保建筑工程质量。
2工程施工阶段的监理工作
1、监理资料要细致保存
建筑工程在施工的整个过程中，一定会记录较多的资料，文字的叙述能够详细的表明工程在进行中，发生的所有细节问题，有优质的部分也有应该改进的成分，必须要加以细致的保存，因为这些资料可以在工程的验收部分让程序更顺畅的进行。同时，在资料记录的过程中，让此项建筑工程成为了十分规范的建筑工程。在工程的资料中，具备着一定的技术性，包含着进度的控制、质量的控制、成本的控制等，是作为建筑工程中的最主要文件之一。因此，监理工程师一定要加强对于资料的管理。对于资料进行监理的正确步骤为:
(一)对于监理日志的编制，必须针对与施工的节奏来对应记录，并且要详细、真实、准确的阐述，监理资料的整理以及归档的流程，必须落实到固定的人员那里，要负起责任，同时总监理工程师也要负起责任;
(二)监理的资料一定是与实际的施工现场相符合的，是对于建筑工程的进程形成最贴切的资料。
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2、关注材料的管理
建筑物的建设基础是否优质，直接影响到整个建筑工程的质量。因此，对于施工的配件、原材料以及半成品要多加重视质量的检测:
对于表面检查不出质量的材料，要先暂停此部分的施工，将材料进行取样送到相关部门检验，合格后方可继续施工。
材料在一般情况下，都是具备出厂检测报告、合格证以及生产的许可证的，在材料进场之前，一定要核实是否具备这些基本的证件，如果不够齐全，或者齐全也存在作假的成分时，是不允许进入场内的;
在施工的过程中，要对于每个环节进行分项目、分批次的进行核查，对于检查出的不合格环节，要在第一时间返工，或者将修建好的部分直接推倒，在源头上将存在的问题解除，那么隐患的发生次数就会减少，对于工程的整个阶段都要不断的进行检查，更要在施工的过程中，增加核查的次数，对于核查出的问题，视情况作出不同的惩罚措施，严格的处理;
3施工阶段对工程质量的控制
对施工承包单位的质量控制工作进行监控
施工过程中，监理师要做好施工单位质量控制，对其质量控制自检系统进行监督，确保其作用的充分发挥。如发现不符合要求的质量控制人员，及时与承包商沟通换人;发现施工单位组织不完善时，可及时提出改进意见促使其完善。监督并协助施工单位完善工序质量控制，将影响工序质量的因素纳入质量管理范畴。督促承包商重视重要、复杂的施工项目或工序，并设立质量控制点，加强质量控制，此外，还要及时地检查、审核承包单位提交的质量统计分析资料与质量控制图表，对于一些重要的工程部分，监理人员还应再进行试验和复核，以免出现疏忽。
进行质量跟踪监控，必要的情况下实行全天侯旁监
施工过程中，每位现场监理人员都要做到“五勤”，即脑勤:多动脑，想一些措施更好地保证工程质量，同时处理好监理与施工之间的关系;口勤:多提醒施工单位加强质量管理 ，对容易出现的隐患及时告知;眼勤:多看施工图纸，多去施工现场了解情况，熟悉了解设计的重要部分;手勤:发现问题，及时动手记录;腿勤:常到施工现场，各施工点观察情况。在做到“五勤”的同时，还要严格按施工规范要求、严格把关，果断、准确地处理问题，遇到难处理的质量问题时，不找理由推脱，切实为建设单位、施工单位解决难题。对于重要或有特殊要求的工程部分，在施工过程中，监理人员必须全天侯的跟班，以便发现问题及时处理，确保工程质量。
施工过程中进行检查验收
对于各工序的产出品，先由施工单位进行自检，自检合格后监理人员提交“质量验收通知单”。此时，监理师在规定的时间内对产出品进行质量检查，确定质量合格签发验收单后，方可进行下一步施工操作。如果监理师对施工单位的施工质量不能确信，此时需监理方需进行复核。此外，对于工程项目中的隐蔽工程要进行及时检查验收，因为这些隐蔽工程后期会被其它施工工程覆盖。所以，要及时检查并确保隐蔽工程的质量问题，以免影响后期工程的进行以及整个工程的质量。
