在中国，越来越多的人开始爱上咖啡，爱上咖啡生活，咖啡师们不断研究如何才能冲煮出更好喝的咖啡，不断尝试各地咖啡豆的不同风味、各种冲煮器具带来的不同口感、各种冲煮手法表现出的个性，以下是小编为您整理的咖啡豆磨粉工具怎么用的相关内容。
1、最基础的喝法是用滤纸，然后用开水冲泡后，把咖啡渣拿掉喝。这种喝法还不如喝速溶咖啡呢，因为开水肯定不会是100摄氏度，不能萃取出咖啡的精华，咖啡泡的浓一点，水少些，再倒入热牛奶，奶味会浓些，水多了自然淡了。
2、一般用咖啡壶，先把豆子磨成粉，(纯的咖啡豆磨成的粉是不会溶解的，不是速溶咖啡)再用咖啡壶煮最后会剩余咖啡渣。什么器具都没有的话 ，最原始的办法的就是先把豆子弄成粉，家里一些搅拌机就可以磨咖啡豆的，磨成粉后用水煮，沸水煮一两分钟即可，然后用滤布或[图片0]
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，品尝起来是苦涩味道。
咖啡豆的研磨方法根据其大小可以分为粗研磨、中研磨与细研磨三种。依咖啡器具不同而使用合适之研磨方法。还有中细研磨或比细研磨更细的及细研磨(成粉状咖啡粉)。
1、细研磨(Fine grind):颗粒细，像砂糖一样大小。
2、中研磨(Medium grind):颗粒像砂糖与粗白糖混合一样大小。
3、租研磨(Regular grind):颗粒粗，像粗白糖一样大小。
咖啡豆的研磨工具是磨豆机。磨豆机分成三种:
(1)家庭用手动回转式磨豆机。适合需求量小、颗粒较大，及时间充裕的休闲人士。
(2)家庭用的电动式磨豆机。可磨出各种颗粒大小的咖啡粉，一次可磨出6人份。
(3)专业用电动磨豆机。商业用途，一次可磨出一磅左右的咖啡粉。
研磨咖啡豆最应注意的是以下两点:
(1)降低研摩热。研磨热将导致咖啡香味提早溢散。
(2)颗粒大小均一。颗粒大小不均将导致冲泡时间无法掌握。
所以若是使用家庭式的手动式磨豆机，则要轻轻地旋转，尽可能使其不产生摩擦热。综合言之，若考量磨豆品质、磨豆量、及使用时间及方便性，使用家庭用的电动式磨豆机将是最佳选择。
3怎样用粉碎机做咖啡粉
准备好咖啡豆
咖啡豆可以自选渠道购买，粉碎前可以先晾晒一下。
倒进粉碎机
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粉碎机要提前清洗一下，然后自然晾干。一切准备就绪就可以把咖啡豆放进小熊粉碎机里。
开始粉碎
将咖啡豆倒进粉碎机后，盖好盖子，然后选择合适的模式，等粉碎机工作完毕，就得到了散发着阵阵香气的咖啡粉啦!
将咖啡粉装瓶
将咖啡豆粉碎成咖啡粉后，用密封的的罐子装起来。
4如何使用磨豆机帮助咖啡萃取
均匀度
较粗的咖啡颗粒很更容易萃取不足，而较细的颗粒会被提前萃取过度，所以磨粉粗细跨度越大的咖啡粉出品，越能尝到更多浑浊、刺激的杂味。而用研磨颗粒大小基本相同，形状相对接近的咖啡粉进行萃取，味道呈现变得更加明亮、强烈，风味特性的表现也更清晰、一致。
细粉量
接近于面粉的咖啡粉会很容易萃取过度，甚至溶解于水中，从而影响咖啡的萃取味道。细粉越多，咖啡越容易萃取过度，味道越苦越杂。在制作浓缩咖啡时，细粉会先被水流冲出进入杯中，如果萃取得当，浓密的油脂会将细粉托起，细粉浮于油脂表面，形成漂亮的“虎斑”。但“虎斑”并不能代表浓缩咖啡的味道如何。可以通过选用性能更好的磨豆机或使用筛网来减少细粉的产生。但如果完全没有细粉，冲煮出来的咖啡也会缺少层次感。
发热量
任何磨豆机的磨盘在磨粉过程中都会产生热量，咖啡粉受热会加速氧化过程，加速香气挥发，导致冲煮后的咖啡风味减弱。刀盘的发热量取决于磨盘大小、用料材质、刀型结构、磨粉细度、电机转速、咖啡豆硬度质地等等诸多因素。
静电
一般来讲，研磨越细、磨粉越快的磨豆机，产生的静电越强;内部材质为塑料，下粉口没有采用减少静电设计的磨豆机，产生的静电更强;对油脂丰厚、烘焙度较深的咖啡豆进行研磨，产生的静电更强。意式磨豆机在磨粉时往往会出现细粉结成团状出现，影响布粉后的密度，造成萃取不均;而单品磨豆机出粉口的吸铁石则通过静电吸附银皮和细粉，帮助减少萃取过度的味道和杂味。
