作为企业物流活动的首要环节，采购在供应链企业之间发挥着重要的桥梁作用。那么采购工程师如何物料成本管理呢?下面，天才小编给大家整理了相关的项目管理技巧。
1.建立严格的采购制度
企业建立的采购制度要做到严格、完善，不但有助于对企业的采购活动进行规范，促进效率的提高，将部门间的扯皮现象杜绝，而且可以对采购人员可能的不良行为进行预防。采购制度对很多方面都要进行详细地规定，诸如物料采购的申请方面、规定授权人的权限、制定物料采购流程、各部门的责任与关系以及报价和价格审批等等。例如在采购制度中对采购物品的规定，即要求先向进行供应商价格问询，并且进行列表比价，接下来是供应商的选择，同时在请购单上填写清楚选择的供应商及其报价;有的采购以及超过一定金额，那就需要将三个以上的书面报价附上，从而为财务或内部审计部门稽核提供方便。
2.建立供应商档案和准入制度
针对企业正式供应商，需要将相应的档案建立起来，其中的信息应当包括编号以及详细的联系方式和地址，此外还应当涵盖付款条件、交货条款及期限、品质评级、银行帐号等信息，要严格审核每一个供应商的档案之后才可以进行归档处理。企业采购的进行应当在已经归档的供应商范围之内，要定期不定期的更新供应商的档案，并且安排专人进行管理。与此同时还要将供应商准入制度建立起来。针对一些重点材料，必须经过质检、物料等部门进行联合考核之后供应商才可以进入，有条件的话最好去供应商的生产地进行实地考察。针对考核程序和指标，企业要严格制定，针对考核的问题进行逐个评分，经过评分后达标的才可以成为归档供应商。
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3.建立价格档案和价格评价体系
企业采购部门应该针对全部的采购材料将价格档案建立起来。针对每一批物品报价，要先和归档的材料价格之间作比较，对价格差异原因进行分析。假如不存在特殊原因的话，那么采购的价格原则上来看是要不高于档案中的价格水平的，要不然就要进行详细的说明。针对重点材料价格，应当将价格评价体系建立起来，公司相关部门要将价格评价组组建起来，对于相关供应价格信息要定期收集，并且对目前的价格水平进行分析、评估，针对归档的价格档案也要做出评价、更新。
2采购业务内部 会计 控制制度的目标
采购业务内部会计控制制度的目标是合理经济的进行各种采购业务，保证生产经营管理的需求;支付款项后及时、足额的获得相应的物品或劳务;严格履行审批制度，按合同协议付款，维护企业良好的声誉。
要达到这些目标首先要对不相容的岗位要相互分离、制约与监督。在采购环节不相容的岗位包括请购与审批;询价与确定供应商;采购合同的订立与审计;采购与验收;采购、验收与相关会计记录;付款审批与执行;对一些企业特殊物资的采购计量与验收必须分离。例如以原煤为主要材料的化肥企业，煤炭的消耗与盘存数量不是很准确，如果购进时计量与验收不相互制约很容易造成煤炭虚入库，产生管理漏洞。原湖南湘东化肥厂倒闭清算时，煤炭盘亏几千吨，究其原因是控制监督不严日积月累引起的。每个企业必须根据自己的采购特点，因地制宜建立一套适合自己企业的内部会计控制制度。
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其次是要严格授权批准制度。单位明确审批人对采购与付款业务的授权批准方式、权限、程序、责任和相关控制措施，规定经办人办理采购、付款业务的职责范围与工作要求。严禁审批人超权限审批。单位对于重要和技术性的采购业务，应当组织专家进行论证，实行集体决策和审批，防止决策失误而造成严重损失。
再次要执行完整的采购登记制度。单位应当按照请购、审批、采购、验收、付款等规定的程序办理采购与付款业务，并在采购各环节做好相关记录，填制相应的凭证，建立完整的采购登记制度，加强请购手续、采购订单(或采购合同)、验收证明、入库凭证、采购发票等文件与凭证的相互核对工作。
3企业选择战略采购的策略
(一)构筑采购战略
在企业的采购政策中要确定采购目标:以统一的采购标准和程序，先进的信息管理手段，高素质的职工队伍为基础，以国际先进的管理水平为参照目标，以集中采购、同步采购、双赢为战略手段，在产品开发、质量、价格、物流四个方面实现最佳采购供应链，用产品开发能力、质量保证能力为客户提供最大的价值，用合理的价格、最低的储备和运输成本实现企业的效益最大化。
同步采购主要针对新产品研发方面，要求供应商能和本企业保持同步开发，极大地缩短产品的研发周期。这样，由于供应商的先期介入，避免了一些不必要设计等方面的变更，更能保证零部件的技术要求在工艺上实现。集中采购主要是提高同类产品资源集中度，其任务是对现有零部件及原材料进行分析和研究，尽可能将同类产品向一家或少数的供应商整合集中，从而降低采购成本和物流费用。
(二)建立采购总成本模型
总成本建模是公认的非常重要的采购技能之一，其重要性对所有的产品都是重要的，任何一个正确采购决策不只是单纯考虑商品的采购价格，建立采购总成本模型，所包含的因素除了价格外，还要考虑运输费用、质量成本、库存维护成本等。
在战略总成本建模中，采购管理者首先应当考虑的是采购品种的分类，即找出占80%采购成本的20%核心A品类，考虑这类材料采购的数量、需求、规格、定价、供应商等采购管理类别，重点选择该类品种开展工作，建立供应商名单，对供应商进行调查。通过深入分析原材料的供应市场，全面收集供应商的数据信息，初步拟定原材料的供应商名单，并通过数据分析，检验、调整和比较行业采购成本数据和绩效表现水平，并在此基础上制订采购策略。总成本建模是战略采购中最重要的组织能力，对采购过程的一切活动，从制定战略到简化设计、改善供应商的成本和降低采购成本奠定了基础。
(三)建立和维持与供应商的长期合作关系
战略采购的一个基本思想就是采购和供应双方共同努力寻找节省资金的机会，这将比任何一个单方面的努力都更为有效。通过总成本建模，双方通过识别成本要素和驱动要素可以使共同的努力集中在某些关键的环节。创建采购战略，就是与供应商一道来对未来的发展做出规划，并为在双方的关系发展创造长期价值而努力。
