如果坐在桌子附近喝咖啡，通常只需端杯子，。而不必端碟子。如果离桌子比较远，或站立、走动时喝咖啡，应用左手把杯、碟一起端到齐胸高度，再用右手拿着杯子喝。这种方法既好看，又安全。以下是小编为您整理的意式浓缩咖啡粉怎么喝的相关内容。
拼配与烘焙
没有好的咖啡拼配不可能做出好的Espresso。咖啡必须配出Espresso所需的甜味,香味及润滑。咖啡豆必须新鲜，一般使用烘焙后4-7天的咖啡豆，这样有利于烘焙过后的豆排出多余的二氧化碳，并且，咖啡豆要现做现磨 ，保持新鲜度。同时，深度烘焙的豆将会有苦焦味，意式浓缩选用浅度烘焙的豆，以便能带出需要的甜味。
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磨豆与磨豆机
磨豆的过程要细致，粉的粗细能使汲取过程保持在25-30秒之间。磨豆机要选择得当，以锥形为好。锥型的磨盘比平型磨盘更平均,寿命更长,而且咖啡在磨碾时不会被加热。如磨盘被加热，咖啡将失去香味。
分配与压粉
在过滤手柄中，在压粉前，咖啡粉必须平均分部在手柄的过滤器中。先用5磅的压力压粉一次，再用30磅的压力压一次，然后再用20磅的压力旋转720°使粉表面平整光滑。
水温与水压
水的温度与水温的稳定性非常重要，水温必须稳定在92-96°C。水压通过Espresso应在 9 - 10 个大气压之间。此压力保证能制出泡沫。
汲取时间
冲泡两个1盎司杯Espresso的汲取时间应在25-30秒间。除时间之外，如Espresso的颜色开始变淡，您应该结束制作过程。目标应是在25-30秒内制出暗红色的Espresso而不变色。
并不是所有的espresso都是苦的。想要喝出其他的味道，需要学习咖啡相关的 知识。
各位可以类比红酒，
espresso分为single ，double。(也有很多咖啡人士在说long espresso ,等等)
喝espresso的方法:
1.一般咖啡店出品espresso会配一杯清水(常温)，用来清洁口腔，以便更好的感受espresso的味道。
2.观察油脂(cream)的颜色，状态，可以初步判断吧台制作咖啡的技术，以及咖啡豆的新鲜度。
3. 配备的咖啡勺，一般作为搅拌。其实它还有个作用，就是辅助查看油脂(cream)的厚度， 厚度有3-5mm即可视为合格。
4.你需要喝一小口espresso，不要急着咽下，让它在口腔里呆一会，像喝红酒那样。
5.喝一口清水， 再喝espresso，慢慢喝
3咖啡粉如何保存
近年来，咖啡行业有了很大的变化，有原本销售咖啡豆模式改为销售咖啡粉，因为这样比较简单方便，很多家庭都没有磨豆机，而且不同的咖啡需要使用不同的咖器具来萃取，更需要商家在购买的时候告知使用什么样的咖啡器具来做咖啡。
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咖啡粉虽然比较方便，但是相对咖啡豆而言，咖啡粉品质变差的速度却非常快，所以保鲜非常重要，咖啡粉要如何保鲜呢?欲使咖啡之物理和化学变化减至最小，包装是一门非常重要的学问。已研磨好的咖啡粉通常都是盛放在锡纸袋里。打开锡纸袋包装后，要把纸袋卷起，如果有卡子，就要用卡子卡住。然后放在密闭容器中，室温中可以存放1周。如果1周内喝不完，就要存放在冰箱的冷冻储藏箱内。
咖啡应该储存在干燥、阴凉的地方,一定不要放在冰箱里,以免吸收湿气。咖啡豆和研磨咖啡可以冰冻,唯一需要注意的是,从冷冻柜中拿出咖啡时,需要避免冰冻的部分化开而使袋中咖啡受潮。美国人认为咖啡放在冰箱里比较好。不过时间不会超过一个月。他们从冷冻室取出要喝的咖啡豆分量,趁尚未解冻便开始研磨,煮来饮用。有助咖啡存储的包装锡罐可使咖啡香味保留时间较长。塑胶袋也可以,但存放的量比锡罐少。而在国外咖啡豆有时就是放在锡罐或塑胶袋中出售。真空包装更加有利于咖啡的存放,使原有风味更持久。一旦打开防油或锡箔包装的咖啡袋子,要立刻将咖啡豆或咖啡粉放在密封罐里;咖啡粉就不会很快发霉,但和咖啡豆一样会吸收空气中的味道。
4怎么使用意式咖啡机
准备好半自动咖啡机，放入纯净水，启动开关按钮，进入预热状态。
咖啡杯一般要放到温杯区预热，使杯子拥有适当的温度，从而不影响做出来的Espresso。
这里使用的是现成咖啡粉，其实最好还是买咖啡豆，然后现场研磨，这样才会最好的保存咖啡的原味。包装好的咖啡粉，或多或少都会流失一点味道。
然后将咖啡粉放入容器内(这里用的是两杯分量的容器)，并用量勺压紧压平。如果不够紧凑或平均，会影响整体的萃取质量，咖啡粉不能受到充分的挤压冲击。
压粉后，安装好漏斗。
等待右侧绿色指示灯亮起，即预热成功。然后选择咖啡按钮，浓缩Espresso慢慢地流出。萃取的分量因人而异，一般标准卡布奇诺的Espresso分量为30 ml。
萃取完后，蒸汽管打奶沫。最好使用不锈钢奶缸，这里没有，临时用类似的陶瓷缸顶替。
打奶是一门技术活，按下蒸汽按钮后，蒸汽管均匀地在缸内挪动，直到听到尖锐的声响，即可以停止打奶。
最后拉花，这个还是熟能生巧的技术活，需要多练，也多看看网上视频。如果冲泡标准的卡布奇诺、拿铁等，可以网上翻阅具体的配方要求。
花式咖啡完成!味道还是蛮不错的，糖的分量因人而异啦。
