[图片0]
哪有西点烘焙培训班？蓝馨西点烘焙培训，拥有国内高级私房蛋糕培训导师，20余个课程任选，是国内较大、办学时间较长、综合性较强的私房健康蛋糕培训机构，保证学员能将学校所学产品直接搬到店里卖；保证使用的所有材料、工具设备的采购渠道完全和学员共享，帮学员解决原料等问题。

南京蓝馨西点培训学校热门课程推荐:蛋糕培训、面包培训、软欧培训


[图片1] 生日蛋糕抹胚:
实操学习掌握流行高胚练习、半圆形胚练习、经典方胚练习、常用心形胚练习等蛋糕胚形的抹法和技巧；
生日蛋糕花边:
实操学习掌握贝壳、辫子、麻绳、曲奇、云边、波浪、s边、花瓣、扭结，c型等花边的裱制技巧和手法；
生日蛋糕花卉
实操学习掌握生日蛋糕常用玫瑰花、旋转玫瑰、菊花、牡丹花、康乃馨、五瓣花、向日葵、小雏菊等花型的制作技巧和手法


[图片2]

[图片3] 2、面包所用材料介绍以及推荐
3、直接法、中种法、液种法、酵种法各式面包的制作方法
4、甜面团、咸面团、汤种土司、中种土司、各式面团的制作方法
5、面团制作过程与常见问题的解决方法
6、如何用家用设备代替商用设备进行制作
7、机打和手揉面团的制作
8、各式面包的装饰方法，使用方法，背景知识以及保存方法。


蓝馨西点师资力量
[图片4] 程亭亭
高级西点技师
中国烘焙名师

[图片5] 贾凯旋
高级西式面点师
高级裱花师

[图片6] 张明利
高级西点师
高级考评员

蓝馨西点烘焙学校
蓝馨西点烘焙学校是专业蛋糕培训、西点培训、翻糖培训、甜品培训、面包培训、烘焙培训机构，拥有国内高级私房蛋糕培训导师，20余个课程任选，支持微信零风险创业的蛋糕培训品牌，四年多的微创业经营管理经验毫不保留的分享教给学员，并保持后续一对一扶持，让创业变成零风险；全国近1000家成功开店创业经验，手把手教会较新网络营销方式，创业可直接复制开设私房蛋糕店的模式，让更多的学员实现名利双收；可为所有学员免费推荐工作。