爱情就像咖啡，快餐式的爱情就像易拉罐咖啡，来得快去的也快，而马拉松式的爱情就像是研磨咖啡，要细细的品尝才知道结果!以下是小编为您整理的单品咖啡豆怎么存放的相关内容。
烘焙过的咖啡豆,很容易受到空气中的氧气产生氧化作用,使得所含的油质劣化,芳香为亦挥发消失,再经过温度、湿度、日光等而加速变质。
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因此,咖啡豆的保存方法通常是要求密闭、低温和避光。
咖啡豆或纯咖啡粉是否可以放到冰箱里保存呢?
首先我们应该知道咖啡放不放在冰箱里保存，咖啡袋能否妥善的密闭是非常关键的。因为潮湿比温度对于咖啡质量的影响更大，使用密封罐或者咖啡袋密封棒把咖啡袋妥善的密封起来，变得由为重要。建议是:若在解决了这个问题后，室内温度过高可以考虑放冰箱里。
开封后的咖啡豆保存建议，是将咖啡豆放在专用密封罐或是使用专用的密封条(夹)，密闭后放在阴凉干燥处保存即可。
近年来，咖啡行业有了很大的变化，有原本销售咖啡豆模式改为销售咖啡粉，因为这样比较简单方便，很多家庭都没有磨豆机，而且不同的咖啡需要使用不同的咖器具来萃取，更需要商家在购买的时候告知使用什么样的咖啡器具来做咖啡。
咖啡粉虽然比较方便，但是相对咖啡豆而言，咖啡粉品质变差的速度却非常快，所以保鲜非常重要，咖啡粉要如何保鲜呢?欲使咖啡之物理和化学变化减至最小，包装是一门非常重要的学问。已研磨好的咖啡粉通常都是盛放在锡纸袋里。打开锡纸袋包装后，要把纸袋卷起，如果有卡子，就要用卡子卡住。然后放在密闭容器中，室温中可以存放1周。如果1周内喝不完，就要存放在冰箱的冷冻储藏箱内。
咖啡应该储存在干燥、阴凉的地方,一定不要放在冰箱里,以免吸收湿气。咖啡豆和研磨咖啡可以冰冻,唯一需要注意的是,从冷冻柜中拿出咖啡时,需要避免冰冻的部分化开而使袋中咖啡受潮。美国人认为咖啡放在冰箱里比较好。不过时间不会超过一个月。他们从冷冻室取出要喝的咖啡豆分量,趁尚未解冻便开始研磨,煮来饮用。有助咖啡存储的包装锡罐可使咖啡香味保留时间较长。塑胶袋也可以,但存放的量比锡罐少。而在国外咖啡豆有时就是放在锡罐或塑胶袋中出售。真空包装更加有利于咖啡的存放,使原有风味更持久。一旦打开防油或锡箔包装的咖啡袋子,要立刻将咖啡豆或咖啡粉放在密封罐里;咖啡粉就不会很快发霉,但和咖啡豆一样会吸收空气中的味道。
3单品咖啡饮用
品味一杯单品咖啡，不但要注重适当的温度，还必须要注意份量，喝咖啡不像果汁或其他饮料，满满一杯让人看着就没有想要喝它的欲望。单品一般都以七、八分满为宜，份量适中的咖啡不仅可以刺激味觉，而且喝完也不会腻，反而让人回味无穷。同时，适量的咖啡能让身体迅速恢复疲劳，增加身体所需能量。
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咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质的一种，会影响人体脑部、心脏、血管及肾脏等部位，还能刺激大脑皮层，促进感觉判断、记忆、感情活动，让心肌机能变得活泼，血液循环增强，提高新陈代谢，减轻肌肉疲劳，并促进消化液分泌。咖啡风味中的最大特点苦味，就是咖啡因所造成的。
炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感几乎无酸，带有强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。一般来说，正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙，色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加了炼奶又有一番风味。纯粹的重焙造就了日本炭烧独特的口味，香淳苦涩，保持了咖啡的原有风味。
咖啡其实也有帮派之分，常见的咖啡豆一般分为酸味派，苦味派，甜味派，中性味和香醇味。一般来说，酸性的咖啡豆，以高质量的新豆居多，烘培程度较浅，苦味系的烘培程度较深，而甜味系多属高地产水洗式的精选豆，中性味产量较多，一般需要安定质量处理，香醇味的烘培度往往决定它能否融入柔和的苦味中。
咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质的一种，会影响人体脑部、心脏、血管及肾脏等部位，还能刺激大脑皮层，促进感觉判断、记忆、感情活动，让心肌机能变得活泼，血液循环增强，提高新陈代谢，减轻肌肉疲劳，并促进消化液分泌。咖啡风味中的最大特点苦味，就是咖啡因所造成的。
4如何萃取咖啡
泡煮法
最简单的方法是把咖啡末放在杯子里，加入热水，在它冷却的同时，咖啡末会沉到杯底。这是个老办法，现在印度尼西亚的一些地方还在使用。小心不要吃到杯底的咖啡末。这个方法的好处是简单，水温正好。
加压法
浓缩咖啡是由80～96摄氏度的热水以8～9个大气压的力道通过压实的咖啡末饼制成，通常一杯只有30毫升。它是常见咖啡中最浓的之一，带有独特的香气和一抹油脂浮在表层。它可以单独饮用;也可以进一步制成多种其他饮品。由于冲煮快速，具有浓度高的特性，且咖啡因含量低。
重力法
首先将极粗度研磨的咖啡粉装入滤杯，粉的分量是一人份10克左右。接着将滤杯放入壶中，将热水加至距离滤杯1厘米左右的高度后开始加热。热水沸腾时水蒸气会沿着中央的管子爬升，由上方喷出。热水产生对流落至滤杯内的咖啡粉上，咖啡成分因此萃取出来。
浸滤法
一个高瘦的玻璃圆筒，配一个带滤器的活塞。热水和咖啡末在圆筒中泡上四到七分钟，然后由活塞滤器把咖啡末压到底部，上层的咖啡便可以倒出饮用。这种“完全浸入法”被很多专家认为是泡制咖啡的理想的家用方法。
冰酿法
冰酿咖啡，又称冰滴咖啡，与上述四种最大的差异，即不使用热水，而是使用冰块所慢慢融解所产生的冰水，慢慢滴过装有咖啡末的过滤器。因此调制一杯冰酿咖啡耗时长、成本高，但口味极佳。
