勤学思合作机构>

勤学思培训网LYMEZD

欢迎您!
朋友圈
机构未认证 全国统一学习专线 8:00-21:00

位置:勤学思培训网LYMEZD » 培训新闻 » 资格考试 » 外贸 » 物流师 » 总算明了星巴克摩卡咖啡怎么喝

总算明了星巴克摩卡咖啡怎么喝

发布时间:2023-01-03 10:22:36

摩卡咖啡(又名莫加或者摩卡(音译),又意译为阿拉伯优质咖啡,英文是 Café Mocha,意思是巧克力咖啡)是意式拿铁咖啡 (Café Latté) 的变种。和经典的意式拿铁咖啡一样,它通常是由三分之一的意式特浓咖啡(Caffè Espresso) 和三分之二的奶沫配成,不过它还会加入少量巧克力。以下是小编为您整理的星巴克摩卡咖啡怎么喝的相关内容。

[图片0]

星巴克摩卡咖啡怎么喝:

摩卡:用勺子把奶油干掉再喝,其实摩卡是咖啡+奶+可可,奶油是选配的,不喜欢可以不要

星巴克中拿铁和摩卡的味道区别:

星巴克拿铁和摩卡的区别中最主要是咖啡+奶+奶泡的比例不同,

拿铁咖啡和摩卡咖啡都属于意大利咖啡,两者在咖啡和牛奶的配置上有很多的差异,致使在口感有很大的差异。

摩卡咖啡是意式拿铁咖啡的变种,和经典的意式拿铁咖啡一样,它通常是由三分之一的意式特浓咖啡,摩卡咖啡和三分之二的奶沫配成,不过它还会加入少量巧克力,可以说摩卡咖啡是意式咖啡中最花俏的一种,其中可以加肉桂、可可粉,已经不是单纯的咖啡了,比拿铁的泡沫少,取而代之的是牛奶、鲜奶油与巧克力。

拿铁中咖啡、牛奶与奶泡的比例是1:8:1,因此,它可以说是一杯没有负担的咖啡,可以喝到牛奶的温润,像是一杯牛奶咖啡,只是喝牛奶时有咖啡香,大量的牛奶与奶泡调和了Espresso的厚重味道,其温顺的口感,最受女性消费者的青睐。

星巴克有哪些好喝的咖啡:

美式咖啡。cafa americano

配方:其实就是espresso(浓缩)+热水

特色:因为没加任何辅料,基本保留了原咖啡的香醇,价格也便宜。不习惯太苦的朋友可以加奶加糖。

拿铁。cafa latte

配方:浓缩+牛奶+一勺奶泡

特色:做法快捷、简单,因加入了大量牛奶和奶泡,口感特别香醇,适合于想喝咖啡但又怕太苦涩的朋友。

卡布奇诺。cappuccino

配方:浓缩+少量牛奶+大量奶泡

特色:比起拿铁,因为多了大量奶泡,口感更为绵密,但要尽快喝完。时间久了奶泡散失,就跟喝单品咖啡加奶没什么区别了

焦糖玛奇朵。caramel macchiato

配方:香草糖浆+牛奶+奶泡+浓缩+焦糖糖浆

特色:口味甜美醇和,浓郁的焦糖香和香草香,外观也漂亮,因为表面有焦糖糖浆做花。很多女孩子的最爱。

摩卡。mocha

配方:巧克力酱+浓缩+牛奶+奶油

特色:很明显属于带巧克力味道的咖啡,本身巧克力和咖啡就是绝配之一,所以喜欢巧克力和咖啡双重味道的朋友点这款最适合不过了。星巴克还有白摩卡,只不过将黑巧克力酱换成了白巧克力酱而已。

[图片1]

如何在星巴克点单:

根据你的喜好来点。

点什么好呢,那要你的味蕾说了算。到星巴克不一定非要点咖啡,那里的饮品多种多样,有茶,思慕雪,热可可等。想一想你此刻是想喝热饮还是冷饮。

如果你不确定自己想喝什么,你可以大胆地问一问服务生。他们会给你一些建议。

考虑一下你是想要热饮,还是冰饮,还是混合饮料,以及甜度和是否含咖啡因。

选择杯型。

星巴克的杯型非常独特。分别是小杯、中杯、大杯、超大杯,对应的意大利文是short、tall、grande、venti 。

中杯一般盛一份浓缩咖啡(espresso),大杯则是两份浓缩咖啡,超大杯则是三份浓缩咖啡。

调味。

不管你是点咖啡,茶还是其他饮品,你都可以要求加些糖或者糖浆。糖一般是免费提供的,但是糖浆不免费。

如果你不确定自己想加什么味道,可以看一下调味菜单,或者问一问服务生。星巴克有十几种可供选择的调味料。

香草味,焦糖味以及榛果味等糖浆调味剂都可以点不加糖的。如果想要喝得健康一点的话,就点不加糖的调味剂。

点单时询问一下服务生有什么调味剂可选。不同的季节星巴克会提供不同的调味剂。比如秋冬的时候,有南瓜味。夏天的时候,椰子味的可能就没有了。

选择是否加奶。

有些饮品是加奶制成的,有些则是水。点的时候要跟服务生说清楚自己想加奶还是用水。可选的加奶种类有:去脂奶,2%牛奶,豆奶,以及一半奶。有些店里还有杏仁奶或者椰奶可选。

任何饮品都可以选择热饮或者冰饮,很多咖啡饮品可以混合。混合咖啡必须以奶为基底,这样才能调制成适当的浓度。

蒸过的奶会形成奶泡。很多饮品最上面都有一层温热的奶泡。如果喜欢奶泡,你就点加奶泡的,如果不喜欢,就不加。

吃垮星巴克咖啡的绝招:

当“custom”可能需要多付钱

“标准化”在咖啡界不是一个那么让人喜欢的称呼,它意味着水准中庸和不够手工。星巴克为了体现自己的“客制化”,也在杯子上第五格设置了custom的识别选项,可以改变的有低因、浓度、奶油、糖浆、全脂奶、脱脂奶、豆奶、奶泡、浇盖和温度。不过,如果你想来一个“三份浓度脱脂奶少奶泡超大杯焦糖玛奇朵”,就要多付钱了,糖浆、奶油和浓度调整都不是免费的。Mew时间提醒大家:如果想节约地喝到“客制化”咖啡,倒不妨使用星享卡的咖啡邀请券,因为邀请券限定“您可以获赠一杯中杯饮料”,而没有价格限制。或少点一些标准化的佐料。

快工慢工出什么活

在星巴克的标准规范里,做一杯咖啡必须是很快的。如果你看到店员飞快地做出一杯咖啡给你,不要以为他在敷衍,相反应该是技术成熟的表现。一位店员说,制作一份浓缩咖啡的时间一定要在18秒至23秒之间,否则就倒掉重新做,做出来后10秒之内未能与牛奶、糖浆混合,咖啡也要报废,做一杯花式咖啡大概需要30至40秒。如果是滴滤咖啡,可能还会更快一点。因为滴滤咖啡有1小时的保鲜期,做好后的1小时之内,口感都一样。Mew时间提醒大家:看准自己点的咖啡是什么类型,不要服务员偷工减料哟。

进店选对座位

细心的咖啡er一定会发现,星巴克搞了一套座位组合:1)舒服的沙发,适合一些比较悠闲的顾客。Mew时间告诉大家软座沙发是最佳选项,有条件一定要去多多享受。顾客选择此做的目的就是消磨时光,沟通、工作都是次要的。总有几个人占领了沙发,他们让星巴克看上去永远都不冷清。2)木制的座位,虽然坐起来没有那样舒服,但是更适合使用电脑、写点东西,商务人士更注重实用性。同时,木制座位有灵活的空间组合结构,星巴克店铺生意较好时,可以撤掉沙发换木头桌椅,带来更高的坪效。3)多类型的座位桌椅的设计布局,让星巴克咖啡的空间具有很好的层次,视觉效果更加丰富,提升了空间美感。

不点餐会不会被轰走

在客流量少的时候,不点餐或者四五个人可以点一份咖啡,一般不会被轰走。但客流高峰期,服务员则会客气地说:“你好,还有其他的客人在等待用餐。如果您已就餐完毕,可否为他们提供一些方便?”这样,不走的话就会有些尴尬了。这时候Mew时间告诉大家一个赶不走的秘诀:请在自己的咖啡杯里留一些咖啡,这样他们就不会无理由赶人了。

更多培训课程,学习资讯,课程优惠,课程开班,学校地址等学校信息,请进入 勤学思培训网LYMEZD 详细了解
咨询电话:

还没有找到合适的课程?赶快告诉课程顾问,让我们顾问马上联系您! 靠谱 的培训课程,省时又省力!

微信访问

#tel_020#